JACA's founding meeting (video part1)
Tokyo, Japan - May 22, 2023 - Japan Association for Cellular Agriculture (JACA), a research group dedicated to cellular agriculture and...
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- 9月12日
JACA's founding meeting (video part2)
Tokyo, Japan - May 22, 2023 - Japan Association for Cellular Agriculture (JACA), a research group dedicated to cellular agriculture and...
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- 9月2日
イスラエルの国際会議FoodTechILへの出展・企業ツアーのご案内
イスラエルにおける最先端の農業・食品技術を体験するAgriFood Week※。 その中核イベント「FoodtechIL：食品技術関する会議、スタートアップ展示会、ピッチ、商談会、試食会」へのご案内です。 ※AgriFood...
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- 9月2日
井形理事がシンガポールでの国際会議にて“日本における細胞性食品領域の立ち上げに関する「課題と進展」”について講演予定
シンガポールにおける国際会議「2nd Cultivated Protein & Fermentation Solutions」にて、JACAの井形理事が “日本における細胞性食品領域の立ち上げに関する「課題と進展」”について話します。 ↓...
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- 8月31日
マルハニチロ 細胞培養パイオニアのシンガポール企業、UMAMI Bioworks社とともに魚類の細胞培養技術の確立に向けた協業を開始次世代タンパク「細胞性水産物」の事業化を促進
JACAの参画企業でもある、マルハニチロ株式会社とUMAMI Bioworks Pte Ltd.（本社：シンガポール、CEO：Mihir Pershad）が協業発表のニュースが8/30に飛び込みました。 ▶︎https://www.maruha-nichiro.co.jp/...
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- 8月29日
第5回細胞農業会議に参加してきました。「我が国における細胞性食品のルールメイキング動向」講演
8/29 一般社団法人細胞農業研究機構・吉富愛望アビガイル代表理事が「我が国における細胞性食品のルールメイキング動向」という題目で第5回細胞農業会議にて講演いたしました。 細胞農業会議（主催：特定非営利活動法人日本細胞農業協...
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- 8月19日
今年10月から11月にかけてシンガポールで開催されるアジア太平洋農業食品イノベーションサミットで講演します！
今年10月から11月にかけてシンガポールで開催されるアジア太平洋農業食品イノベーションサミット(Asia-Pacific Agri-Food Innovation Summit)でJACA吉富代表理事が講演します！ Asia-Pacific Agri-Food...
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- 8月16日
Aleph Farms、スイスに続き英国で「培養肉」の認可申請を提出
Aleph Farmsは、欧州で培養肉の規制当局の承認を求める最初の企業となった数日後に、英国でアレフ・カット（Aleph Cuts）※の販売を開始するための申請書を英国食品基準庁（FSA）に提出した。 ※アレフ・カット（Aleph Cuts）は、Aleph...
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- 8月15日
Agri-Food Tech Expo Asia 2023 ： 10/31- 11/2 日本の本の細胞性食品（いわゆる「培養肉」）をめぐる現状について講演予定
Agri-Food Tech Expo Asia 2023は、シンガポール国際農産物週間（SIAW）の中核イベントです。このイベントは、国際的なパートナーであるDLG（Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft-ドイツ農業協会）と共にCons...
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- 8月14日
Agri-Food Tech Expo Asia 2023 is held in Singapore, 31 Oct - 2 Nov, 2023.
Agri-Food Tech Expo Asia is a dynamic platform formed by leaders and experts to explore strategies and solutions for sustainable systems...
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- 8月9日
食の未来を考え遊ぼう〜細胞性食品のホントと不確実性〜 吉富代表理事が創造性ゼミ特別講座（9/1,15,29）を行います
『細胞性食品（いわゆる「培養肉」等）について最近ニュースになっているけどどうとらえていいかわからない。.... 』などの「フードテック」、細胞性食品、「培養肉」に関して疑問や好奇心にお応えする講座です。吉富代表理事、集まってくる聴講生の好奇心を満たし、さらなる好奇心を湧き上...
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- 8月8日
UMAMI Bioworksになりました(Umami Meats) ：細胞性うなぎ、細胞性ハタ
“We felt a unified engineering approach would be needed to bring cultivated [meat] from promise to reality. This idea is at the core of...
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- 8月3日
登壇：非営利団体GFI主催の「Good Food Conference 2023」開催！業界発展のためのコンソーシアム構築のスピーカーとして吉富代表理事登壇
The Good Food Conference 2023 のプログラムが公開されました! オンサイト開催は、2019年以来（！）となるGood Food Conference（GFC)が、この秋9月18−20日にサンフランシスコで行われます。JACAも参加します！...
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- 7月31日
Aleph Farmsがスイス当局に「培養肉」の申請を提出、欧州で初！
細胞農業研究機構への参画企業のAleph Farms（アルフ・ファームズ）社がスイスの小売大手Migros（ミグロス）社の協力のもとスイス連邦食品安全獣医局（ＦＳＶＯ）への申請を行提出したことを発表した。 AgFunder Network...
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- 7月30日
GFIは2023年度研究助成プログラムを世界中の科学者を対象に募集開始！〜代替タンパク質に関するオープンアクセス研究に最大375万ドルの資金提供〜
細胞農業研究機構との連携団体であるThe Good Food Institute (GFI) は、2023年度研究助成プログラムの提案書（以下、RFP）を公開し、世界中の科学者を対象に募集を開始しました！ [2023年度研究助成プログラム（Research Grant...
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- 7月29日
8/29 第5回細胞農業会議 2023開催（細胞農業に関する国内最大級の学術集会） ルールメイキングとして吉富代表理事登壇予定
「細胞農業会議」は毎年恒例の細胞農業に関する国内最大級の学術集会です。1日で最新の細胞農業に関わる動向をキャッチアップいただける会！ハイブリッド形式にて開催いたしますので、どこからでもご参加いただけます。奮ってご応募ください。...
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- 7月25日
7/25発行の畜産日報にて掲載「先端研クロストーク開催（吉富代表登壇）」
先端研クロストーク開催(7/28)
テーマは「肉」。細胞性食品（いわゆる「培養肉」）がもたらす未来について、どのような異文化融合を起こすのか！？畜産日報掲載
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- 7月21日
7/28「持続可能な食糧」と「肉肉学会 in 先端研」第6回 先端研クロストークに吉富代表登壇予定
7/28(金) 16時 — 17時30分 開催予定 https://www.u-tokyo.ac.jp/focus/ja/events/z0211_00257.html 東京大学 先端科学技術研究センターにて先端研の研究者を中心にゲストを交え、さまざまな分野のプロフェッショ...
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- 7月9日
7/8 PIVOT 公式チャンネルに吉富代表理事が出演。”細胞農業のリスクとチャンス”についてお話しする機会をいただきました
PIVOT 公式チャンネル 【経済安保が30分で分かる】 「台湾有事の確率は10-15%」 これをどう考えるのか。 PwCコンサルティングの専門家や細胞農業のプロが、ビジネスパーソンの新しい教養を30分で徹底解説。 ...
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- 7月5日
7/5畜産日報に掲載していただきました！「培養肉Q&A」を作成、消費者から寄せられる質問に回答-細胞農業研究機構
2023年7月5日の畜産日報（７ページ）に先日公開したばかりの細胞農業研究機構（JACA）の”「培養肉」Q&A”のコンテンツについてご紹介いただきました！ 畜産日報の記事の中でも取り上げていただいたように、細胞農業研究機構（JACA）の「培養肉」Q&A”のコンテンツは、細胞...
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